domingo, 2 de junio de 2013

Algas de cultivo ecológico de Galicia

Las algas son los vegetales del mar y su fuente de energía, la luz solar.

Son muy sanas y nutritivas, destaca su gran riqueza en vitaminas, minerales, proteínas, fibra y yodo fundamentalmente.

Son adelgazantes, bio-energizantes, previenen el cáncer y el envejecimiento. Reducen el colesterol, la diabetes, la anemia, entre muchos otros beneficios para la salud.

Ayudan a eliminar del organismo materiales pesados como el plomo, mercurio, arsénico, asi como toxinas y residuos difíciles de asimilar.

Las algas que muestro a continuación me fueron enviadas desde A Coruña, por la empresa Porto-Muiños, que han recibido numerosos premios y reconocimientos nacionales e internacionales por sus productos.

Estoy muy agradecido por haberlos conocido en la feria BioCultura 2013, en Barcelona y haberme enviado estos maravillosos y deliciosos regalos, de las aguas del noroeste  de España.

Así llegaron las algas en perfecto estado

Una caja con algas frescas y otra con algas frescas en sal

Ramallo de Mar

Algatinado

Musgo de Irlanda

Musgo Estrellado

Kombu

Wakame

Espagueti de Mar

Kombu de azúcar

Nori

Dulse

Lechuga de Mar